Depuis plus d’un siècle, notre négoce de volailles a bien sûr, beaucoup évolué,
mais son rôle dans la filière avicole est demeuré le même: être l’intermédiaire indispensable entre les abattoirs et les spécialistes des métiers de bouche, en assurant aux premiers la commercialisation de leur production, et en offrant aux seconds une sélection rigoureuse des meilleures volailles françaises.
Notre très longue expérience et notre implantation géographique en plein Pays basque nous permettent de négocier avec nos partenaires producteurs, les meilleures conditions possibles de collaboration, en prenant en charge la partie commerciale de leur activité, puisque nous représentons pour eux, un marché équivalent à plus de 300 clients, réunis en une seule commande, une seule facturation, une seule livraison et un seul règlement.Notre réputation, et la tranquillité financière avec laquelle ils peuvent travailler avec nous, facilitent grandement nos relations, et expliquent les sollicitations que nous recevons de la part de nombreux producteurs, désirant bénéficier de notre réseau de clientèle.
Pour nos clients, qu’ils soient restaurateurs, bouchers, charcutiers, traiteurs, cuisiniers de collectivités ou pâtissiers, notre métier se défini comme celui de spécialiste capable de leur proposer la gamme la plus large possible de produits de qualité dans le domaine des volailles, des confits, des charcuteries, des conserves et des oeufs. Nous assurons pour eux un important travail de sélection et d’approvisionnement, qu’ils nous confient d’autant plus facilement, que notre connaissance du métier nous permet d’être au plus près de leurs besoins et de leurs envies.
Pour nos fournisseurs, nous représentons un très grand nombre de clients, de même que pour nos clients, nous sommes un partenaire leur proposant une grande variété de fournisseurs.
